Marva, a temperatura ambiente es de consistencia suave, plástica, homogénea, de color blanco y libre de impurezas extrañas. Por su composición presenta una excelente estabilidad.

Fabripan, a temperatura ambiente es de consistencia suave, plástica, homogénea.

Debido a su punto de fusión, permite una buena incorporación y mezcla con los demás ingredientes durante el proceso de amasado, obteniendo esponjosidad, excelente textura y uniformidad en la miga de pan, corteza suave, resalta el color, olor y sabor característico, con una mejor retención de humedad que alarga el tiempo de vida del producto terminado en anaquel.

Por su punto de fusión (36º- 38ºC) se recomienda para utilizarla en climas calientes.

Permite la combinación exitosa con los demás ingredientes de la fórmula aplicada, proporcionando las bondades requeridas para el exido en los productos de pasteleria y cremas para cobertura, generando excelentes características en apariencia, volumen, olor, sabor, color del producto final.
- Masas para cakes y panqués de todo tipo.
- Masas para tartaletas, galletas.
- Panes finos, brioches, panteones.

Bloque de cartón corrugado: 15 Kilos Tanque de cartón corrugado: 55 Kilos

-Guardar la margarina en lugares a temperaturas entre 20º y 25ºC, secos, limpios y ventilados.
-Mantener alejada del horno y siempre cerrado.
-Evitar la presencia de productos contaminantes.
-Rotar adecuadamente el stock en bodega.
-Utilizarla en el transcurso del tiempo declarado en el envase