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La Fabril

Usos

• Diseñada especialmente para cremas para relleno de bombones, chocolates y caramelos masticables.

Beneficios

• Excelente fusión en boca.
• 100% compatible con la manteca de cacao.
• Libre de ácidos grasos trans.

Embalaje

• Al granel: carros cisterna, isotanques, isobag.
• Totes de 950 kg o IBC.
• Cajas 20 kg.

Almacenamiento

• En lugares secos cubiertos sin olor, evitar la exposición directa al sol, temperatura ideal entre 18 – 26 grados Celcius.

Envío

• En contenedores secos evitando la exposición directa a la luz del sol.

Certificaciones

• BPM, Normas ISO, Kosher FOSFA regulaciones para transportes al granel.

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