Grasas para Galletas y Confites

Mantecas especialmente formuladas para proporcionar mayor funcionalidad y mejores propiedades nutricionales, a más de una excelente palatabilidad en productos horneados y confitería preferidos por el consumidor.

UNIGAL (1)

UNIGAL

Manteca especial con o sin emulsionante, formulada con fracciones de palma y/o soya y/o girasol, completamente desodorizadas.

CREMIGAL

CREMIGAL

Grasas emulsionadas vegetales, formuladas con las fracciones del aceite de palma, soya y girasol refinadas, desodorizadas y plastificado con alta presión.

OILSPRAY

OILSPRAY

Shortening líquido 100% vegetal, totalmente refinado, blanqueado y desodorizado, obtenido por fraccionamiento (selección de triglicéridos) del aceite de palma africana.

CONFITAL

CONFITAL

Producto fraccionado NO hidrogenado. Elaborado a partir de fracciones de aceite de palma africana y/o palmiste.

COBE

COBE

Fracción media de palma (PMF) con un amplio rango de puntos de fusión para diferentes aplicaciones.

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