carnaoil

• Como sustituto parcial o total de grasa de cerdo en la formulación y elaboración de mortadelas, salchichas u otras aplicaciones afines en forma artesanal, semiindustrial e industrial. De fácil incorporación y mezclado con los demás ingredientes.

• Alta resistencia a la oxidación.
• Consistencia plástica, de fácil incorporación con los demás ingredientes de preparación.
• Favorece a la retención de humedad prolongando la vida de anaquel de los productos.

• Al granel: 19TM en vagón-cisterna o iso-tanques.
• Totes de 950 kg o IBC.
• Cartones 20 kg.

• En lugares secos cubiertos sin olor, evitar la exposición directa al sol, temperatura ideal entre 18 – 26 grados Celcius.

• En contenedores secos evitando la exposición directa a la luz del sol.

• BPM, Normas ISO, Kosher FOSFA regulaciones para transportes al granel.