Productos Industriales: Sucedáneos de chocolate: Chocofat

Usos

• Para la fabricación de chocolates sucedáneos en molde, coberturas para bañados en la industria confitera.

Beneficios

• Excelente fusión en boca.
• Alta compatibilidad con manteca de cacao, hasta un 20%.
• Excelente brillo y snap en chocolates de molde.

Embalaje

• Al granel: carros cisterna, isotanques, isobag.
• Totes de 950 kg o IBC.
• Cajas 20 kg.

Almacenamiento

• En lugares secos cubiertos sin olor, evitar la exposición directa al sol, temperatura ideal entre 18 – 26 grados Celcius.

Envío

• En contenedores secos evitando la exposición directa a la luz del sol.

Certificaciones

• BPM, Normas ISO, Kosher FOSFA regulaciones para transportes al granel.

COMPRA NACIONAL

COMPRA INTERNACIONAL

PRODUCTO	MARCA	NORMA
ACEITE VEGETAL COMESTIBLE	LA FAVORITA	NTE INEN 34
	FAVORITA VIDA	NTE INEN 33
	CRIOLLO	NTE INEN 34
	SABROSON	NTE INEN 34
MANTECA COMESTIBLE	LA SABROSA	NTE INEN 1313
MARGARINA INDUSTRIAL	MARVA	NTE INEN 2184
MARGARINA DE MESA	GIRASOL	NTE INEN 276
DETERGENTE EN POLVO	CICLON ULTRA FRUTAL	NTE INEN 849
	CICLON ULTRA FLORAL	NTE INEN 849
	CICLON ULTRA CITRUS LIMON	NTE INEN 849
JABON EN BARRA	PERLA BEBE	NTE INEN 839
	MEGABLU	NTE INEN 839
	LAVA TODO 6	NTE INEN 839
JABON TOCADOR TIPO COMPUESTO	JOLLY	NTE INEN 841
	DUET	NTE INEN 841
	DEFENSE	NTE INEN 841

chocofat

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CERTIFICACIÓN AMBIENTAL

SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD

GMP
(GOOD MANUFACTURING PRACTICE)

HACCP
(Hazard analysis critical Control Point)

BPM AGROCALIDAD

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CERTIFICATION 22000

CERTIFICACIÓN AMBIENTAL

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CERTIFICACIÓN ISCC

CERTIFICACION
KOSHER

CERTIFICACION KOSHER

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chocofat

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CERTIFICACIÓN AMBIENTAL

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SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD

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GMP (GOOD MANUFACTURING PRACTICE)

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HACCP (Hazard analysis critical Control Point)

<img decoding="async" class="alignnone wp-image-2752 " src="https://www.lafabril.com.ec/wp-content/uploads/2018/08/bpmagrocalidad.png" alt="" width="150" height="150" />BPM AGROCALIDAD

<img decoding="async" class=" wp-image-2753 alignleft" src="https://www.lafabril.com.ec/wp-content/uploads/2019/07/certificacion-1.png" alt="fssc22000" width="150" height="150" />

FOOD SAFETY SYSTEM CERTIFICATION 22000

<img decoding="async" class="wp-image-2759 alignleft" src="https://www.lafabril.com.ec/wp-content/uploads/2019/07/certificacion-1.png" alt="" width="150" height="150" />

CERTIFICACIÓN AMBIENTAL

<img decoding="async" class="alignnone wp-image-2751" src="https://www.lafabril.com.ec/wp-content/uploads/2018/08/basc.png" alt="" width="150" height="150" />CERTIFICACIÓN BASC

<img decoding="async" class="alignnone wp-image-2757" src="https://www.lafabril.com.ec/wp-content/uploads/2018/08/iscc.png" alt="" width="150" height="150" />CERTIFICACIÓN ISCC

<img decoding="async" class="alignnone wp-image-2760" src="https://www.lafabril.com.ec/wp-content/uploads/2018/08/kosher.png" alt="" width="150" height="150" />CERTIFICACION KOSHER

<img decoding="async" class="alignnone wp-image-2761" src="https://www.lafabril.com.ec/wp-content/uploads/2018/08/USDAorganic.png" alt="" width="150" height="150" />CERTIFICACION ORGANICA

GMP
(GOOD MANUFACTURING PRACTICE)

HACCP
(Hazard analysis critical Control Point)

BPM AGROCALIDAD

FOOD SAFETY SYSTEM
CERTIFICATION 22000

CERTIFICACIÓN BASC

CERTIFICACIÓN ISCC

CERTIFICACION KOSHER

CERTIFICACION ORGANICA